بذور السمسم المقشورة

تسمى بذور السمسم بدون غلافها أو قشرتها الخارجية بذور السمسم المقشورة. هذا يجعل هضم البذور أسهل بكثير. بذور السمسم المقشورة من ويلمنجتون فودز معروفة على نطاق واسع بأعلى درجة من النقاوة والنكهة والطعم. نحن نقوم بجلب أجود بذور السمسم من مناطق خصبة في بلدان أفريقية مثل نيجيريا والسودان وأثيوبيا. تخضع البذور لمراحل معالجة عديدة التي تضمن أن المنتج الأجود فقط هو الذي يصل لعملائنا.

يتم تقشير وتجفيف بذور السمسم الطبيعية الطازجة ومن الدرجة الممتازة آليا مما يحافظ على كافة البروتينات والأحماض الأمينية والفيتامينات الضرورية لسهولة الهضم وامتصاص الطعام.

في المستوى الثاني من المعالجة يتم المسح الإلكتروني لدفعة مختارة من البذور في جهاز تصنيف بصري للحصول على مستوى نقاوة 99.99% موحد وخالي من العيوب وبعد ذلك يتم توزيعها على عملائنا في جميع أنحاء العالم. بذور السمسم المقشورة لها محتوى عالي من الزيت ويمكن استخدامها لصنع زيت الطهي.