بذور السمسم
” افتح يا سمسم ” هذه العبارة الشهيرة من ألف ليلة وليلة تشير إلى خاصية مميزة لنبات السمسم – تفتح جراب البذور عندما تنضج وتصل الي اكتمال النمو !
الطحينة
تصنع الطحينة باستخدام السمسم المقشور. حيث يتم تحميصه وطحنه لعمل معجون يمكن تقديمه للتغميس أو كمكون في أطباق شرق أوسطية شهيرة مثل الحمص وبابا غنوج والحلاوة.
الحلاوة
الحلاوة عبارة عن مصطلح عام لأصناف التحلية المصنوعة من الدقيق وأنواع مختلفة من زبدة المكسرات. ولكن في الشرق الأوسط تشير الحلاوة إلى بند واحد بشكل أساسي وهو صنف من الحلوى أساسه السمسم الذي ليس لذيذ فحسب بل ذو قيمة غذائية عالية أيضا.
ويلمنجتون فودز
على مر السنين أثبتت ويلمنجتون فودز نفسها كقوة مؤثرة في مجال معالجة وتجارة بذور السمسم والطحينة والحلاوة.
تختارنا
الجودة هي وعدنا
تقدم ويلمنجتون فودز لعملائها بذور سمسم نقية 100% المحتفظة بنكهتها وطعمها الأصلي. في كل مرحلة من عملية التصنيع لدينا من جلب حبوب السمسم إلى المعالجة وفحص المنتج النهائي نسعى جاهدين إلى الامتياز.
مهمتنا
إثراء حياة الناس بتقديم المنتجات الغذائية ذات الجودة والقيمة الغذائية الاستثنائية. إنتاج وتوريد أجود بذور السمسم والمنتجات المشتقة منه وفي نفس الوقت ضمان الاحتفاظ بكامل نقائها ونكهتها الطبيعية وقيمتها الغذائية والطبية.
رؤيتنا
أن تصبح المؤسسة الرائدة والمتجر الشامل لأجود حبوب السمسم ومنتجاتها في العالم عن طريق زراعة بذورنا في أرض خاصة في أفريقيا لضمان الرقابة التامة على جودة المنتج. علاوة على أن نكون الشريك الجدير بالثقة بالنسبة لعملائنا بتجاوز توقعاتهم في كل جانب من أعمالنا.
الاهتمام بالعميل
في ويلمنجتون فودز نفخر بأنفسنا كوننا نقدم خدمة عملاء ممتازة. بفضل ممارساتنا التجارية الأخلاقية ورقابة الجودة الشاملة على المنتج فإن عملائنا يضمنون الوفاء بالالتزامات بأي تكلفة. مقارنة فنحن نقدم قيمة لأموالك بتقديمنا بذور السمسم الأجود بأفضل نقاط سعر.
